最近時間を見つけてワインセラーの掃除をしました元々自分が買ったものではないので、いつから使ってるのか等、色々謎ですが…始めてしまうと徹底的にやらないと気が済まない性分なので結果的に道具箱を出してきて中のファンまで掃除しました。。ワインセラー…

やばいですね、バタバタしていて1週間程更新できてませんでした。。(T . T)もっと、ブログを書くことを習慣づけていかなくては。下書きはどんどん溜まるんですけどね、「これって書いていいのかな？」とか色々考えて結局アップしないみたいな…まぁそんなこん…

ワイン業者ペシコさんの入荷情報の更新を毎日楽しみにしているのですが、ある日漢字？っぽいラベルを見つけて気になっていました。「蔵」…？共栄窯の本店のバーが蔵真という名前で、このワイン蔵真のグラスワインにいいなって思い、担当の方に色々お聞きした…

お休み前に抜栓したウェッシュ・クザン2014を試飲しました。今日で3日目になります。その時の記事はこちら⇨ウェッシュ・クザン2014 バティストクザン開栓1日目 - SLOW LIFE感想は…酸味が落ち着いてだいぶ飲みやすく、味も出汁のようなコクがあり、以前は分か…

今日は某ワイン業者の方がお店に来てくれてミニ試飲会をしてくれました。今日試飲したのがこのワイン赤はそんなに驚かなかったんですが、白は中甘口で、めちゃ飲みやすい！『なんの品種なんだろう…』と思ったんですが、まさかのソーヴィニョン！これが自然派…