SLOW LIFE

日常のアレコレや飲食店でのアレコレを書いてます

VIN DE MICHINOKU 2015 本日19時より

本日19時よりVIN DE MICHINOKU2015を開栓致します!🍷

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東日本大震災より5年という歳月が経ちました。東日本日本の復興を願っての特別なワインになります。

以下はワイン業者 ペシコさんのHPより引用しました。


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今日は特別なワインをご案内致します。これが二度目となるvin de MICHINOKUの2015年ヴィンテージが届きました。日本屈指の行動力、求心力を持つ仙台BATONS の板垣卓さん(自分はこの男に出会ってワインに携わる理由が根本から変わった気がします。)がプロデュースするvin de MICHINOKUは、「自然な東北のワインで繋がる、同じ空の下 同じワインで 心寄せる一日に。」というコンセプトのもと、3月11日19時に全国で一斉に開栓される為に造られました。今年は、青森の十和田乗馬倶楽部、秋田のワイナリーこのはな、岩手のくずまきワイン、宮城の八瀬ぶどう園、山形のタケダワイナリーと酒井ワイナリー、福島の農家の夢ワインの貴重な葡萄を集め、タケダワイナリーの岸平典子さんが醸造を担当しています。数量的に少しずつお分けする形になり恐縮ですが、この日、この時間に、皆さんのお力をお借りして、東北と繋がる事ができたらと考えております。どうかご検討をお願い致します。

☆vin de MICHINOKU 2015

板垣さんの解説「今年はぶどうの中心である、山形のマスカットベイリーAが収穫前の雨による影響で味わいにかなり影響をしてしまいました。昨年の2014年に比べると線が細く繊細な印象になっています。しかし、今年からぶどうを提供してくださいました十和田乗馬倶楽部の山葡萄がワインに素晴らしいアクセントを加えてくれています。毎年まったく違う表現になるミチノクの楽しさを感じていただければと思います。」

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もうあれから5年も経つんだなぁと思うと感慨深いです。

何か復興の支援になればと思い、今回の企画に参加させていただきました。

本日19時より開栓致します。どうぞよろしくお願いします😆