SLOW LIFE

日常のアレコレや飲食店でのアレコレを書いてます

2016-03-06から1日間の記事一覧

イネディット

暖かくなってきたし、そろそろビールでも飲みたいなーと思っていた今日この頃。先週家で飲んだビールの備忘録。。パット見、サッ✴︎ロビールのラベルにしか見えませんが…実は伝説のレストラン・エル・ブジのシェフ、フェラン・アデリアがプロデュースしたとい…

ピエール オリヴィエ ボノム 〝蔵〝を飲んで

今日は某ワイン業者の方がお店に来てくれてミニ試飲会をしてくれました。今日試飲したのがこのワイン赤はそんなに驚かなかったんですが、白は中甘口で、めちゃ飲みやすい!『なんの品種なんだろう…』と思ったんですが、まさかのソーヴィニョン!これが自然派…